Grappoli
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Grappe e Distillati
Grappa di Moscato d’Asti RISERVA Magnum 8 anni
Grappa ottenuta dalla distillazione a vapore in alambicchi di rame, in discontinuo, delle pregiate vinacce di Moscato d’Asti. Lasciata riposare per 8 lunghi anni in fusti di rovere “barriques”, si arricchisce di un meraviglioso colore oro intenso. Dal profumo netto e suadente, con sapore rotondo ed armonico, ha un retrogusto persistente con note fruttate e speziate molto percettibili. -
Grappe e Distillati
GRAPPA 1956 Moscato
Grappa ottenuta distillando separatamente vinacce selezionate di uve bianche e rosse, lasciata poi ad affinare in fusti di rovere “barrique”. Riunita in seguito dai nostri maestri distillatori per ottenere una grappa morbida ed intensa, ideale per chi ama la grappa affinata in legno. -
Grappe e Distillati
Grappa di Cabernet
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce di Cabernet. La distillazione fatta in alambicchi integra perfettamente il metodo tradizionale con le tecnologie più moderne. Si ottiene una grappa di buona morbidezza e armonia in grado di richiamare sensazioni riconducibili al floreale, alla frutta secca e a leggeri toni di erbaceo fresco. -
Grappe e Distillati
Moscato
Grappa monovitigno da uve Moscato, di colore bianco trasparente, con ampio profumo di muschio e fiori d'acacia con ricordi di salvia. -
Grappe e Distillati
Acquavite d’Uva
L'acquavite d'uva è un prodotto nuovo, giovane, ottenuto distillando con metodi tradizionali diverse tipologie d'uva, selezionate in modo tale da ottenere un distillato particolarmente gentile, morbido ed equilibrato in grado di richiamare delicatissime sensazioni di frutta fresca. L'armonia d'insieme delle diverse sensazioni, unitamente alla franchezza ed alla persistenza, testimoniano la particolare abilità nell'estrarre tutto il potenziale di aromi presenti nelle uve impiegate.
