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Grappe e Distillati
Grappa di Amarone
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche dalle quali si è ricavato il vino Amarone della Valpolicella. La distillazione fatta in alambicchi integra perfettamente il metodo tradizionale con le tecnologie più moderne. Si ottiene una grappa giovane, brillante, dall’aroma intenso ricco di tonalità che spaziano dalla frutta rossa matura alle sensazioni proprie della frutta secca. La freschezza e la franchezza sono confermate anche in bocca, in cui si avvertono pienamente l’armonia e l’equilibrio. -
Grappe e Distillati
Grappa di Moscato d’Asti
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate del pregiato Moscato d’Asti. Affinata in fusti di Rovere “Barriques” ha un profumo molto intenso, dal sapore morbido e di lunga persistenza ed un inconfondibile colore giallo paglierino. -
Grappe e Distillati
GRAPPA 1956 Barbera & Dolcetto
Grappa ottenuta distillando separatamente vinacce selezionate di uve bianche e rosse, lasciata poi ad affinare in fusti di rovere “barrique”. Riunita in seguito dai nostri maestri distillatori per ottenere una grappa morbida ed intensa, ideale per chi ama la grappa affinata in legno. -
Grappe e Distillati
Grappa di Arneis del Roero
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate di uve bianche di Arneis della zona tipica del Roero in provincia di Cuneo. Grappa giovane, di colore bianco, brillante, con profumo di uva pigiata di fresco e ricordi di frutta e fiori. -
Grappe e Distillati
Grappa di Moscato d’Asti RISERVA Magnum 8 anni
Grappa ottenuta dalla distillazione a vapore in alambicchi di rame, in discontinuo, delle pregiate vinacce di Moscato d’Asti. Lasciata riposare per 8 lunghi anni in fusti di rovere “barriques”, si arricchisce di un meraviglioso colore oro intenso. Dal profumo netto e suadente, con sapore rotondo ed armonico, ha un retrogusto persistente con note fruttate e speziate molto percettibili.
