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Grappe e Distillati
Grappa di Barbera del Monferrato
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate di uve rosse di Barbera della zona tipica del Monferrato in provincia di Asti. Il tradizionale metodo di distillazione in alambicco, metodo discontinuo con caldaiette a vapore, permette di ottenere una grappa giovane, brillante dal profumo intenso vinoso, con gusto secco caldo, persistente ed armonico. -
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Grappa di Nebbiolo da Barolo
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce provenienti da uve Nebbiolo di alta qualità, destinate alla produzione del rinomato vino Barolo. L’affinamento in fusti di Rovere “Barriques” esalta la finezza e la varietà di sapori dandole un leggero colore giallo paglierino. -
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Grappa di Arneis del Roero
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate di uve bianche di Arneis della zona tipica del Roero in provincia di Cuneo. Grappa giovane, di colore bianco, brillante, con profumo di uva pigiata di fresco e ricordi di frutta e fiori. -
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Moscato
Grappa monovitigno da uve Moscato, di colore bianco trasparente, con ampio profumo di muschio e fiori d'acacia con ricordi di salvia.
