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Grappe e Distillati
Acquavite d’Uva
L'acquavite d'uva è un prodotto nuovo, giovane, ottenuto distillando con metodi tradizionali diverse tipologie d'uva, selezionate in modo tale da ottenere un distillato particolarmente gentile, morbido ed equilibrato in grado di richiamare delicatissime sensazioni di frutta fresca. L'armonia d'insieme delle diverse sensazioni, unitamente alla franchezza ed alla persistenza, testimoniano la particolare abilità nell'estrarre tutto il potenziale di aromi presenti nelle uve impiegate. -
Grappe e Distillati
Moscato
Grappa monovitigno da uve Moscato, di colore bianco trasparente, con ampio profumo di muschio e fiori d'acacia con ricordi di salvia. -
Grappe e Distillati
Grappa di Pinot
Una grappa di gusto moderno, più discreta e gentile ma pur sempre di gusto prorompente. Tradizionalmente bianca, sposa con armonia e carattere aromi di freschezza tipici dell'uva. -
Grappe e Distillati
Grappa di Barbera del Monferrato
Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate di uve rosse di Barbera della zona tipica del Monferrato in provincia di Asti. Il tradizionale metodo di distillazione in alambicco, metodo discontinuo con caldaiette a vapore, permette di ottenere una grappa giovane, brillante dal profumo intenso vinoso, con gusto secco caldo, persistente ed armonico.
